Vores kunder efterspørger i stigende grad bæredygtighed og dokumentation for bæredygtighed. Det er en global tendens indenfor fødevarebranchen, og det er vigtigt, at vi er stand til at leve op til kravene, for at kunne fastholde både vores gode position overfor kunderne og et tilfredsstillende prisniveau for vores produkter.
Derfor har ejerfabrikkerne og KMC i fællesskab besluttet, at vi fra og med denne dyrkningssæson indfører den globalt anerkendte verificeringsstandard FSA, Farm Sustainablility Assessment (“Vurdering af bedriftens bærdygtighed”).
I Danmark benyttes FSA allerede til at verificere bæredygtigheden for avl af maltbyg og sukkerroer, og skal altså nu også bruges til stivelses- og pulverkartofler.
Læs mere om den nye verificeringsstandard og hvordan den bliver indført hos avlerne.